El restaurante Nine Ninety 9 del hotel Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center Puerto Vallarta nos comparte esta receta para disfrutar esta delicia botanera, ya sea en una cena con amigos o para disfrutar de tus partidos favoritos.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
PARA EL ADEREZO:
CERVEZA ESTILO STOUT 200 ML
AJO PICADO 1 DIENTE
CEBOLLA BLANCA 1/2 PIEZA
MAYONESA 300 G
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
PARA LOS CAMARONES EMPANIZADOS:
CAMARONES SIN CABEZA PERO CON COLA 400 G
HUEVOS 2 PIEZAS
PANKO 1 TAZA
HARINA 1 TAZA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
PÁPRIKA 1/2 CUCHARADITA
AJO EN POLVO 1 CUCHARADITA
PEREJIL PICADO
ACEITE PARA FREÍR
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